
Matvarer Funksjon Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Skuffplasse-
ring
Fruktkaker (av gjærdeig/
røredeig)
2)
Over-/under-
varme
170 35 - 55 1
Fruktterter av mørdeig Ekte Varmluft 160 - 170 40 - 80 3
Gjærbakst med delikat
fyll (f.eks. kvark, krem,
vaniljekrem)
1)
Over-/under-
varme
160 - 180 40 - 80 2
1)
Forvarm ovnen.
2)
Bruk en grill-/stekepanne.
Kjeks
Matvarer Funksjon Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Skuffplasse-
ring
Sandkaker Ekte Varmluft 150 - 160 10 - 20 3
Short bread / Kortbrød/
gjærbakst
Ekte Varmluft 140 20 - 35 3
Short bread /Kortbrød/
gjærbakst
1)
Over-/under-
varme
160 20 - 30 2
Småkaker av røredeig Ekte Varmluft 150 - 160 15 - 20 2
Småkaker av eggehvite,
marengs
Ekte Varmluft 80 - 100 120 - 150 1
Makroner Ekte Varmluft 100 - 120 30 - 50 3
Kjeks av gjærdeig Ekte Varmluft 150 - 160 20 - 40 3
Småkaker av butter-
deig
1)
Ekte Varmluft 170 - 180 20 - 30 3
Små gjærbakst
1)
Over-/under-
varme
190 - 210 10 - 25 2
Small cakes / Småka-
ker
1)
Ekte Varmluft 160 20 - 35 3
Small cakes / Småka-
ker
1)
Over-/under-
varme
170 20 - 35 2
1)
Forvarm ovnen.
NORSK 25
Commentaires sur ces manuels